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当代商报社 2019-09-09 09:34
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Δ华莱董事长陈社强在茶园接受记者采访。

当代商报社:闻茶香 品好茶丨走进华莱感受地道茶道文化


       一弯古道,一彪马队,一列旌旗,呼啸着,飞扬着,呐喊着,翻过山岭,越过沟壑,穿过峡谷,奔赴远方。这是古老安化的一部史诗,也是厚重安化的一部传记,更是豪迈安化的一部宏大叙事写真。


       古道茶香拂不去,山间铃响马帮来。眼前幻影出磅礴的马队,奔腾着,长啸着,波澜壮阔的大场景,几百人的马帮在茶马古道上逶迤前行,尘土漫漫,遮天蔽日。从遥远的历史而来,又向遥远的未来而去。安化黑茶,一道绣在天地彩云间的风景,一张连接世界各地的地域生态名片。


       安化种茶、产茶、卖茶,茶文化历史悠久,唐代即为贡品,在华莱万隆产业园内,上百株达几百年树龄的古茶树似乎在向人们讲述着安化黑茶的岁月沧桑。慢行安化,在万隆产业园内,别具一格的华莱茶学院给人一种青春飞扬的蓬勃气息。高雅舒适的学习环境,茶韵缭绕的实践课堂,禅韵十足的绚丽茶服,每一处都展示着安化黑茶的文化韵味。相约华莱茶艺馆,端庄、典雅、秀美的茶艺师如同张艺谋某个古装电影中的画面,身姿姣好,步履曼妙,恍若芙蓉出水,袅袅婷婷,行云流水般地温具、置茶、冲泡,感觉是在云端里跳舞,指尖上弹琴,太具神韵了。还未品茗,万隆茶室内已是清香馥郁,口舌生津,沉醉其中。手捧杯盏,一样一样地喝,一小口一小口地饮啜,细细地感受香满唇舌的滋味,享受闲适的慢时光。


       资水悠悠,如碧绿的翡翠环抱着安化的山,浸润着安化的茶。其中一条小支流从万隆茶馆穿过,山、水、茶馆相映成趣。抵达茶馆,便有微笑着的茶艺师前来邀请贵客落座,茶师纤巧的手指,烹茶赐教令人心生敬慕。但见手如柔荑,肤如凝脂;巧笑情兮,美月盼兮。烹煮过的陈年黑茶倾入精致的玻璃茶具中,随着烹煮时间的推移便可关注到茶色由暗红渐转深红,一股股暗香在玻璃杯中逶迤盘旋,小咪入口竟然喉舌瞬间生香,神情为之气爽。


       华莱科技馆承载着企业发展的初心和梦想,绽放出产业发展的智慧和光芒。领先的创意和策划,以及高标准的现代化建设,给人无比震撼的视听感受。多媒体技术及高科技手段全面展示了湖南华莱自2007年创办至今所取得的辉煌成果,包括研发丰富的产品系列、兴建种植加工基地、打造茶旅文一体化项目等,并对湖南华莱未来的发展战略进行了规划。华莱,将全力打造一个具有世界影响力的民族品牌,成为弘扬中国茶道文化和极具创新能力的全球领军企业。


       华莱的茶园基地是产业最核心的部分,纯正的安化原料方制得地道的安化黑茶。漫山遍野的绿,从山脚到山顶,从这块地到那块地,那一坡一坡的茶树,一山一岭的茶园,怎么看也看不完。那绿油油的茶树,整整齐齐,一行一行,整个坡都是,一样的色调,一垅一垅,像是喝醉了酒的画师,不小心将一碟的绿倾倒在了山上山下。站在山上,头顶蓝天白云,仿佛触手可及。绚丽的阳光铺洒在群山上,那一座座山重重叠叠,层次分明,光和影营造出一种立体感。俯瞰山脚,一户户人家散落在山间,不知道是大山因为人家而有了烟火气,还是山里的人家因为大山而有了灵气。这些居住在深山里的农户,种茶养茶,远离红尘,过着世外桃源、与世无争的日子,每日泡在茶香里,实在令人羡慕。


       夕阳西下,漫步资江边,空气中弥漫着淡淡的茶香,令人沉醉。不远处,徐千雅深情演绎的歌曲《你来的正是时候》悠扬而起,是啊,我们来的正是时候,置身于如梦似幻的黑茶之乡,一边品茗,一边听这天籁般的歌声,谁能不醉?


       文/图:李小芳


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